Sebuah perusahaan makanan yang terkenal dengan bumbu toko kelontongnya yang populer menarik kembali paket potongan tortilla yang mungkin terkontaminasi dengan gandum, Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) mengatakan pada hari Jumat. Produk ini bebas gluten.
Sugar Foods, sebuah perusahaan manufaktur dan distribusi yang memproduksi berbagai topping, pemanis buatan, dan makanan ringan, menarik kembali potongan tortilla “gaya Santa Fe” yang dijual dengan merek Fresh Gourmet.
“Orang dengan alergi gandum atau sensitivitas parah terhadap gandum mungkin mengalami reaksi alergi yang serius atau mengancam jiwa jika mengonsumsi produk ini,” kata Sugar Foods dalam pengumuman FDA.
Potongan tortilla ini dikemas dengan tanggal kedaluwarsa paling lambat 20 Juni 2025, dan mungkin mengandung gandum yang tidak diumumkan, artinya alergen tidak tercantum sebagai bahan pada label. Produk Fresh Gourmet dijual bebas gluten.
Sugar Foods mengatakan seorang pelanggan memberi tahu perusahaan tersebut pada 19 November bahwa kemasan potongan tortilla sebenarnya berisi bawang renyah, produk Fresh Gourmet lainnya yang biasanya dijual dalam wadah serupa. Produk Crispy Onion dari merek tersebut memang mengandung gandum, dan alergennya tercantum pada labelnya.
Badan Pengawas Obat dan Makanan AS
Menurut pengumuman Sugar Foods, belum ada laporan penyakit yang disebabkan oleh kesalahan pengemasan. Namun, perusahaan masih menarik kembali potongan tortilla tersebut sebagai tindakan pencegahan. Masalah kontaminasi mungkin berdampak pada produk yang dijual di 22 negara bagian antara 30 September dan 11 November: Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana States, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, North Carolina, New Jersey, Ohio, Oregon, Pennsylvania, Texas, Utah, Virginia, dan Washington.
Sugar Foods menyarankan siapa pun yang memiliki pertanyaan tentang penarikan tersebut untuk menghubungi departemen layanan konsumen perusahaan melalui email atau telepon.
CBS News menghubungi Sugar Food untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tetapi tidak segera menerima tanggapan.
Ini adalah yang terbaru dari serangkaian penarikan makanan yang dipengaruhi oleh kekhawatiran kontaminasi, meskipun penarikan lainnya melibatkan bakteri berbahaya. Beberapa peristiwa penting baru-baru ini termasuk Wabah E.coli dari wortel organik, yang menewaskan sedikitnya satu orang di California, dan wabah listeria Seorang bayi meninggal di California dan sembilan orang dirawat di rumah sakit di empat negara bagian, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Wabah E. coli telah dikaitkan dengan beberapa merek makanan yang berbeda, sedangkan wabah listeria berasal dari berbagai produk daging dan unggas siap saji yang dijual oleh produk makanan komersial.