Lost Isle bergabung dengan daftar utama restoran baru favorit

Musim penghargaan di dunia makanan telah tiba! awal bulan iniSelamat makan Merilis daftar restoran baru terbaik di negara ini (termasuk King BBQ dan Bintü Atelier).

Dan hari ini, zaman new york Daftar restoran baru (dan lama) favorit Amerika telah terungkap, termasuk Lost Isle di Pulau John.

Metodologi untuk menyusun daftar ini bervariasi dari satu publikasi ke publikasi lainnya, namun biasanya melibatkan penulis dan editor yang melakukan perjalanan ke seluruh negeri untuk mencari makanan dan suasana terbaik yang ditawarkan restoran. yang spesial ini zaman new york Daftar tersebut mencakup 29 restoran baru yang dibuka tahun lalu, serta 21 restoran lama yang “masih dalam kondisi prima”.

Patrick Farrell menulis tentang Lost Isle, yang dibuka pada bulan Desember 2023: “Ada pesta yang sedang berlangsung di belakang sebuah rumah peternakan kumuh di luar Charleston: deretan meja, ditutupi dengan kanvas, dan beberapa lampu gantung luar ruangan yang tampak luar biasa yang memenuhi seluruh menu ditempatkan pada.

“Pesta” adalah cara akurat untuk mendeskripsikan Pulau Hilang, dengan konsep alfresco, masakan live, dan koktail buatan sendiri yang tersedia. selama wawancara surat kabar kota Charleston Tahun lalu, mitranya TJ Lynch mengatakan: “Banyak orang hanya tertarik pada hal-hal yang berbeda. Ketika pilihannya menjadi sangat mirip, hal itu bisa menjadi sangat membosankan dengan cepat.